Cipriani është i përkushtuar ndaj ruajtjes së trashëgimisë kulinare veneciane, dhe Fugassa e paketuar me dorë i bën homazh traditës dhe mjeshtërisë artizanale, duke ofruar një ëmbëlsirë që magjeps shqisat dhe përmbledh thelbin autentik të pastiçerisë tradicionale veneciane.
